Im Herzen Südwestchinas gelegen, ist Chongqing eine pulsierende Metropole, die für ihre atemberaubenden Berglandschaften, ihre würzige Küche und ihr tief verwurzeltes kulturelles Erbe bekannt ist. Chongqing wird oft von berühmteren chinesischen Städten wie Peking und Shanghai in den Schatten gestellt, bietet aber einen einzigartigen Charme und eine raue Authentizität, die bei seinen Besuchern einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Diese weitläufige Stadt liegt am Zusammenfluss der Flüsse Jangtse und Jialing und hat sich aufgrund ihres hügeligen Geländes und ihrer dramatischen Skyline den Spitznamen „Bergstadt“ verdient. Chongqing ist nicht nur ein Tor zu den berühmten Jangtse-Kreuzfahrten – es ist ein Reiseziel für sich, mit einer faszinierenden Mischung aus alten Traditionen, modernen Wolkenkratzern und Naturwundern.
Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind, der unbedingt einen authentischen Hotpot probieren möchte, ein Geschichtsfan, der antike Relikte erkundet, oder ein Naturliebhaber, der malerische Wanderungen liebt, dieser Reiseführer für Chongqing stattet Sie mit allem aus, was Sie wissen müssen.
Warum Chongqing besuchen?
Chongqing ist eine Stadt wie keine andere. Im Gegensatz zu den sorgfältig geplanten Straßen vieler moderner Städte ist Chongqings Topographie ein Labyrinth aus steilen Hügeln, endlosen Treppen und gewundenen Straßen. Der chaotische und doch faszinierende Grundriss der Stadt trägt zu ihrer Attraktivität bei und macht sie zu einer spannenden Herausforderung für Reisende, die einen Großstadtdschungel erkunden möchten.
Allein die Essensszene ist einen Besuch wert. Chongqing ist der Geburtsort des berühmten scharfen Eintopfs – einer feurigen Brühe mit Fleisch, Gemüse und lokalen Gewürzen, die den kühnen Charakter der Stadt verkörpert.
Neben seinen kulinarischen Wundern bietet Chongqing historische Stätten wie die Dazu-Felsschnitzereien, atemberaubende Naturlandschaften wie den Wulong-Karst-Nationalpark und moderne Wunder wie die Wolkenkratzer von Raffles City.
Dieser Reiseführer für Chongqing zeigt Ihnen die schönsten Orte für einen Besuch, was man essen und wo man übernachten kann und wie Sie sich in dieser dynamischen Stadt zurechtfinden.
Die besten Sehenswürdigkeiten in Chongqing
Hongya-Höhle
Kein Reiseführer für Chongqing wäre vollständig, ohne die Hongya-Höhle zu erwähnen. Dieser 11-stöckige Komplex am Jialing-Fluss ist eine Mischung aus traditioneller chinesischer Architektur und moderner Unterhaltung.
Nachts erstrahlt die Höhle in einem schillernden Licht, das an eine reale Version des magischen Badehauses aus Chihiros Reise ins Zauberland von Studio Ghibli erinnert . Besucher können Läden mit lokalem Kunsthandwerk erkunden, klassische Chongqing-Snacks probieren und von den Balkonen aus den Blick auf den Fluss genießen.
Antike Stadt Ciqikou
Ein Besuch der Altstadt von Ciqikou fühlt sich an wie eine Reise in die Vergangenheit. Diese jahrhundertealte Stadt bietet gut erhaltene Gebäude aus der Ming- und Qing-Dynastie, enge Kopfsteinpflasterstraßen und eine Reihe von Teehäusern.
Schlendern Sie durch die belebten Gassen mit den Straßenimbissständen, kaufen Sie handgemachte Souvenirs und trinken Sie traditionellen chinesischen Tee, während Sie den gemächlichen Charme des alten Chongqing auf sich wirken lassen.
Kreuzfahrt auf dem Jangtse
Chongqing ist der Ausgangspunkt für die berühmten Kreuzfahrten auf dem Jangtse. Diese mehrtägigen Reisen führen Sie durch die atemberaubenden Drei Schluchten – Qutang, Wu und Xiling – mit dramatischen Klippen, nebligen Landschaften und alten Städten am Flussufer.
Wenn Sie ein kürzeres Erlebnis wünschen, entscheiden Sie sich für eine Nachtkreuzfahrt auf den Flüssen Jialing und Jangtse, um die glitzernde Skyline von Chongqing vom Wasser aus zu erleben.
Nationaler Geologiepark Wulong Karst
Der Wulong Karst Nationalpark ist als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt und ein Paradies für Naturliebhaber. Der Park bietet hoch aufragende Kalksteinformationen, natürliche Brücken und tiefe Höhlen.
Die berühmteste Sehenswürdigkeit des Parks sind die Drei natürlichen Brücken – ein Trio massiver Steinbögen, die durch jahrtausendelange Erosion geformt wurden. Die unwirkliche Landschaft ist sogar in Filmen wie Transformers: Ära des Untergangs zu sehen .
Felszeichnungen von Dazu
Geschichtsliebhaber sollten sich die Felsschnitzereien von Dazu nicht entgehen lassen, eine außergewöhnliche Sammlung buddhistischer, taoistischer und konfuzianischer Skulpturen, die in Felswände gehauen wurden und aus dem 9. Jahrhundert stammen.
Die Schnitzereien zeigen komplexe religiöse und kulturelle Szenen und zeigen Chinas reiches spirituelles Erbe. Die etwa 160 Kilometer vom Stadtzentrum Chongqings entfernten Schnitzereien sind ein lohnenswerter Tagesausflug für alle, die alte chinesische Kunst erkunden möchten.
Chongqings Gastronomieszene: Ein würziges Abenteuer
Kein Reiseführer für Chongqing wäre vollständig, ohne in die legendäre Esskultur der Stadt einzutauchen. Chongqing ist ein Paradies für Liebhaber scharfer Küche, denn seine Küche zeichnet sich durch kräftige Aromen, betäubende Sichuan-Pfefferkörner und feuriges Chiliöl aus.
Eintopf
Der Chongqing-Hotpot ist das berühmteste Gericht der Stadt. Die Einheimischen versammeln sich um einen brodelnden Topf mit Brühe – normalerweise randvoll mit roten Chilischoten und Pfefferkörnern – und kochen verschiedene Fleischsorten, Gemüse und Tofu.
Zu den beliebtesten Hotpot-Spots zählen:
- Haidilao Hotpot für ein gehobeneres Erlebnis.
- Qiqi Hotpot für ein lokales, authentisches Gefühl.
Xiaomian (Chongqing-Nudeln)
Xiaomian ist ein Streetfood, das man unbedingt probieren muss. Es besteht aus dünnen Weizennudeln in einer würzigen, aromatischen Soße aus Knoblauch, Chili und Sichuan-Pfeffer.
Besuchen Sie die geschäftigen Morgenmärkte oder kleinen Lokale der Stadt und genießen Sie dieses einfache, aber süchtig machende, würzige Gericht.
Mala Tang
Mala Tang ähnelt dem Eintopf, wird aber in einzelnen Schüsseln serviert und ist somit eine praktischere Streetfood-Option. Wählen Sie Ihre Zutaten – von Fleisch bis Gemüse – und lassen Sie sie in einer würzigen Brühe kochen.
Wo übernachten in Chongqing
Jiefangbei CBD
Für Erstbesucher bietet ein Aufenthalt im zentralen Geschäftsviertel Jiefangbei einfachen Zugang zu wichtigen Sehenswürdigkeiten wie der Hongya-Höhle und dem Jangtse. Dieses Viertel bietet eine Mischung aus Luxushotels, günstigen Hostels und zahlreichen gastronomischen Einrichtungen.
Bezirk Nan’an
Der Bezirk Nan’an bietet einen atemberaubenden Blick auf die Skyline von Chongqing und eine ruhigere Atmosphäre. Es ist eine großartige Wahl für alle, die eine Mischung aus Komfort und Ruhe suchen.
Antike Stadt Ciqikou
Wenn Sie Charme der Moderne vorziehen, können Sie bei einem Aufenthalt in der Nähe der Altstadt von Ciqikou das traditionelle Chongqing erleben und die lokalen Märkte und Teehäuser genießen.
Budgetplanung für Ihre Chongqing-Reise
Die Finanzplanung stellt einen wichtigen Aspekt der Reisevorbereitung dar und dieser Reiseführer für Chongqing bietet Informationen, die Ihnen dabei helfen, Ihr Budget effektiv zu planen.
Die Übernachtungskosten variieren je nach Lage und Komfortniveau erheblich. Internationale Fünf-Sterne-Hotels in zentralen Gegenden verlangen normalerweise 700-1.200 RMB (ca. 100-170 USD) pro Nacht, während komfortable Mittelklasseoptionen zwischen 300-600 RMB (45-85 USD) kosten. Reisende mit kleinem Budget finden saubere Pensionen und Hostels ab etwa 100 RMB (15 USD) pro Nacht. Wenn Sie etwas außerhalb der Haupttouristengebiete übernachten, lassen sich die Übernachtungskosten erheblich senken.
Die Lebensmittelkosten in Chongqing bleiben im Vergleich zu vielen internationalen Reisezielen bemerkenswert günstig. Straßengerichte kosten nur 15-30 RMB (2-5 USD), während bescheidene Restaurants 40-80 RMB (6-12 USD) pro Person für eine zufriedenstellende Mahlzeit verlangen. Selbst erstklassige Speiseerlebnisse übersteigen selten 200-300 RMB (30-45 USD) pro Person, es sei denn, Sie wählen importierte Weine oder erstklassige Zutaten.
Der Transport innerhalb von Chongqing ist sehr erschwinglich. U-Bahn-Fahrten kosten je nach Entfernung zwischen 2 und 8 RMB (ca. 0,30 bis 1,20 USD), während die meisten Taxifahrten innerhalb der Innenstadt 20 bis 40 RMB (3 bis 6 USD) kosten. Die bereits in diesem Chongqing-Reiseführer erwähnte Karte für öffentliche Verkehrsmittel bietet häufigen Nutzern zusätzliche Ersparnisse.
Die Eintrittspreise für Attraktionen reichen normalerweise von kostenlos (viele Parks und einige Museen) bis 80-150 RMB (12-22 USD) für große Sehenswürdigkeiten wie die Dazu-Felsschnitzereien. Ein ungefähres Tagesbudget für die Besichtigung von durchschnittlich zwei kostenpflichtigen Attraktionen könnte 100-200 RMB (15-30 USD) pro Person betragen.
Die Einkaufskosten hängen ganz von den persönlichen Vorlieben ab. Preisbewusste Reisende können interessante Souvenirs ab 50 RMB (7 USD) finden, während Premiumartikel wie hochwertiger Tee oder traditionelle Kunstwerke höhere Preise erzielen.
Insgesamt empfiehlt unser Reiseführer für Chongqing ein Budget von etwa 400-600 RMB (60-90 USD) pro Person und Tag für Reisen im mittleren Preissegment, einschließlich Unterkunft, Verpflegung, Transport und Besichtigungen. Reisende mit kleinem Budget kommen mit 200-300 RMB (30-45 USD) pro Tag aus, während Luxuserlebnisse 1.500 RMB (220 USD) oder mehr kosten können.
Praktische Informationen für Besucher
Dieser praktische Abschnitt unseres Chongqing-Reiseführers enthält wichtige Informationen, die einen reibungslosen Ablauf Ihres Besuchs gewährleisten.
Die Sprachbarriere stellt in Chongqing eine Herausforderung dar, da Englisch weniger verbreitet ist als in Peking oder Shanghai. Das Erlernen einiger grundlegender Mandarin-Ausdrücke ist enorm hilfreich, ebenso wie eine Übersetzungs-App auf Ihrem Smartphone. Wenn Sie den Namen und die Adresse Ihres Hotels in chinesischen Schriftzeichen haben, ist dies bei der Kommunikation mit Taxifahrern von unschätzbarem Wert.
Der Internetzugang erfordert Planung, da Chinas „Große Firewall“ viele internationale Websites und Apps blockiert, darunter Google, Facebook, Instagram und WhatsApp. Installieren Sie vor der Abreise einen zuverlässigen VPN-Dienst auf Ihren Geräten, wenn Sie Zugriff auf diese Plattformen benötigen. In China bieten lokale Apps wie WeChat, Baidu Maps und Didi wichtige Dienste.
Für Geldangelegenheiten empfiehlt unser Reiseführer für Chongqing, neben internationalen Kreditkarten auch etwas Bargeld mitzuführen. Während große Hotels und gehobene Restaurants Karten akzeptieren, arbeiten kleinere Einrichtungen oft nur mit Bargeld. Geldautomaten, die internationale Karten akzeptieren, finden Sie in großen Banken und Einkaufsvierteln. Chinesische Unternehmen nutzen zunehmend mobile Zahlungsplattformen wie WeChat Pay und Alipay, obwohl für die Einrichtung dieser in der Regel chinesische Bankkonten erforderlich sind.
Zu den gesundheitlichen Aspekten gehört die Vorbereitung auf das Klima in Chongqing. Sommerbesucher sollten ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen und ihre Aktivitäten während der heißesten Stunden einschränken. Das hügelige Gelände der Stadt erfordert eine gewisse Fitness für Wanderungen – bequeme Schuhe sind unerlässlich. Apotheken für kleinere Gesundheitsprobleme sind weit verbreitet, aber wenn Sie grundlegende Medikamente von zu Hause mitbringen, stellen Sie sicher, dass Sie mit vertrauten Produkten ausgestattet sind.
Besucher von Chongqing machen sich kaum Sorgen um ihre Sicherheit, da die Kriminalitätsrate gegenüber Touristen niedrig ist. Die meisten Reisenden treffen in überfüllten Gegenden standardmäßige Vorsichtsmaßnahmen gegen Taschendiebstahl. Die größten Risiken gehen vom Verkehr beim Überqueren von Straßen und möglichen Magenproblemen aus, wenn Sie nicht an scharfes Essen gewöhnt sind.
Unser Reiseführer für Chongqing empfiehlt dringend den Abschluss einer umfassenden Reiseversicherung, die medizinische Notfälle und Reiseunterbrechungen abdeckt. Obwohl sich die medizinische Versorgung in Chongqing dramatisch verbessert hat, kann es bei ernsthaften Problemen erforderlich sein, in Städte wie Hongkong in modernere Einrichtungen zu evakuieren.
Häufig gestellte Fragen zum Chongqing-Reiseführer
Wann ist die beste Zeit, um Chongqing zu besuchen?
Die beste Zeit für einen Besuch in Chongqing ist im Frühling (März bis Mai) und Herbst (September bis November), wenn das Wetter mild und angenehm ist. Die Sommer können extrem heiß und feucht sein.
Wie komme ich in Chongqing herum?
Chongqing verfügt über ein zuverlässiges U-Bahn-System, aber aufgrund der bergigen Lage müssen Sie mit vielen Treppen und steilen Straßen rechnen. Taxis und Mitfahr-Apps wie Didi sind ebenfalls praktisch.
Ist Chongqing für Touristen sicher?
Ja, Chongqing ist für Touristen im Allgemeinen sicher. Wie in jeder Großstadt sollten Sie auf Ihre Wertsachen achten, insbesondere in überfüllten Gegenden.
Sprechen die Leute in Chongqing Englisch?
Da Englisch nicht weit verbreitet ist, kann eine Übersetzungs-App oder ein paar einfache Sätze auf Mandarin sehr hilfreich sein.
Was sollte ich für Chongqing einpacken?
Aufgrund des hügeligen Geländes der Stadt sind bequeme Laufschuhe unerlässlich. Bringen Sie leichte Kleidung für den Sommer und eine Jacke für kühlere Jahreszeiten mit.
Kann ich in Chongqing Kreditkarten verwenden?
Kreditkarten werden in Hotels und größeren Restaurants akzeptiert, in kleineren Geschäften und Märkten werden jedoch Bargeld oder mobile Zahlungen (wie Alipay und WeChat Pay) bevorzugt.
Wie scharf ist das Essen in Chongqing?
Das Essen in Chongqing ist bekanntlich scharf, Sie können aber auch eine weniger scharfe Variante bestellen, indem Sie „bu la“ (nicht scharf) oder „wei la“ (mild scharf) sagen.
Urteil
Chongqing ist eine faszinierende Mischung aus Tradition und Moderne und bietet Besuchern eine unvergessliche Reise durch neblige Berge, antike Relikte und feurige Küche. Dieser Reiseführer für Chongqing fängt die Essenz einer Stadt ein, in der jede Ecke eine Überraschung bereithält – sei es ein versteckter Hotpot-Laden, eine jahrhundertealte Schnitzerei oder ein Panoramablick auf den Fluss.
Wer sich nach einem authentischen und spannenden chinesischen Abenteuer sehnt, wird in Chongqing fündig – bereit, Ihren Gaumen herauszufordern, Ihre Ausdauer auf die Probe zu stellen und Ihr Herz zu erobern.