Frankreich ist ein Einkaufsparadies mit bezaubernden Open-Air-Märkten in jeder Stadt und jedem Dorf in den verschiedenen Regionen des Landes. Diese authentischen französischen Märkte sind der perfekte Ort, um hochwertige lokale Produkte, handwerkliche Waren, regionale Köstlichkeiten und mehr zu entdecken und gleichzeitig die französische Kultur kennenzulernen. Dieser ausführliche Reiseführer erkundet die Märkte, die Sie in jeder Region Frankreichs unbedingt besuchen sollten.
Die Märkte von Paris und der Île-de-France
Als geschäftige Hauptstadt beherbergt Paris zahlreiche legendäre Märkte, die eine Mischung aus Essen, Mode und Antiquitätenfunden bieten:
Marché Bastille – Ein riesiger Markt mit über 100 Ständen, an denen jeden Donnerstag und Sonntag Produkte, Käse, Fleisch, Wein, Brot und Fertiggerichte verkauft werden. Toller Ort, um authentische französische Gerichte zu probieren.
Marché Biologique Raspail – Dieser Bio-Bauernmarkt bietet am Dienstag und Freitag Obst und Gemüse, Backwaren, Wein und mehr. Liegt im schicken Viertel Left Bank.
Marché d’Aligre – Kaufen Sie handwerklich hergestellten französischen Käse, Wurstwaren, Meeresfrüchte, Gebäck und Küchenutensilien auf diesem historischen Indoor-/Outdoor-Markt aus dem 18. Jahrhundert. Geöffnet von Dienstag bis Sonntag. Verpassen Sie nicht den Flohmarkt für antike Schätze.
Marché aux Puces de Saint-Ouen – Auf diesem weitläufigen Wochenendflohmarkt verkaufen über 1.000 Verkäufer antike Möbel, Kunstwerke, Kleidung, Dekoration und so ziemlich alles, was man sich vorstellen kann. Sind Sie bereit, nach verborgenen Schätzen zu suchen?
Marché aux Fleurs – Sonntags ist dieser Blumenmarkt auf der Île de la Cité voller prächtiger Blüten und Pflanzen. Der perfekte Ort, um einen Blumenstrauß zu kaufen oder einfach nur einen Spaziergang zu machen.
Außerhalb der Hauptstadt gibt es in den umliegenden Städten viele bezaubernde Märkte:
Marché de Versailles – Der Wochenmarkt von Versailles bietet frische Produkte vom Bauernhof, Käse, Brot und mehr vor der atemberaubenden Kulisse des Schlosses. Geöffnet Di, Fr, So.
Marché de Rambouillet – Jeden Samstagmorgen verwandelt dieser lebhafte Markt die mittelalterlichen Straßen von Rambouillet in ein Open-Air-Lebensmittel- und Einkaufswunderland.
Marché de Provins – In dieser gut erhaltenen mittelalterlichen Stadt präsentiert der Markt handwerklich hergestellte Lebensmittel, Kleidung und Kunsthandwerk aus der Region vor bezaubernder alter Architektur. Geöffnet Sa und So.
Mit ihrer Nähe zu landwirtschaftlichen Flächen und Kunsthandwerkern ist die Île-de-France ein Paradies für Marktliebhaber. Jedes hat seine eigenen einzigartigen Funde und seinen eigenen Geschmack.
Märkte des Loiretals
Das Loiretal bietet eine märchenhafte Kulisse für die Erkundung französischer Märkte voller regionaler Schätze:
Marché de Chinon – Dieses Feinschmeckerparadies liegt an Sommermorgen am Ufer der Vienne und verkauft Produkte, Käse, Fleisch und Weine aus dem Loiretal.
Marché Notre Dame, Blois – Der malerische Wochenmarkt von Blois findet unter den Türmen der St.-Nikolaus-Kirche statt. Der perfekte Ort, um mittwochs und samstags lokale Waren zu kaufen und Kontakte zu knüpfen.
Les Halles de Tours – Dieser überdachte Tagesmarkt ist ein One-Stop-Shop für das Beste aus dem Loiretal – von Wein und Pilzen bis hin zu Ziegenkäse und Wurstwaren. Ganzjährig geöffnet.
Marché de Amboise – Amboises Sonntagsmarkt bietet alles von frischem Fisch bis hin zu Antiquitäten an belebten Ständen, die über die ganze Stadt verteilt sind. Suchen Sie auch nach Kunsthandwerk und Töpferwaren.
Marché de Langeais – Kaufen Sie Kunst, gebrauchte Bücher, Kleidung und Schmuck auf diesem coolen Flohmarkt, der von März bis November sonntags stattfindet.
Auf den vielfältigen Märkten des Loiretals können Sie regionale Spezialitäten probieren und lokale Handwerkskunst vor einer märchenhaften Kulisse bewundern.
Märkte von Burgund
Auf den Märkten Burgunds werden die erlesenen Ernten und handwerklichen Waren der Region präsentiert:
Marché Couvert, Dijon – Die 1922 erbaute Markthalle von Dijon beherbergt von Dienstag bis Samstag Händler, die regionale Produkte, Fleisch, Käse und Wein verkaufen. Ein ikonisches Wahrzeichen.
Marché Notre Dame, Beaune – Beaunes Lebensmittelmarkt am Samstag findet im Schatten der Kathedralen Hospices de Beaune und Notre Dame statt – eine atemberaubende Landschaft beim Einkaufen von burgundischem Wein, Käse und Wurstwaren.
Marché de Sens – Der geschäftige Freiluftmarkt von Sens findet jeden Mittwoch und Samstag in den mittelalterlichen Straßen statt. Hier finden Sie alles von frischen Produkten bis hin zu Antiquitäten.
Marché des Halles, Auxerre – Die 1854 erbaute Markthalle von Auxerre bietet Fleisch, Käse, Wein und Kunsthandwerk aus Burgund und darüber hinaus. Geöffnet von Dienstag bis Sonntag.
Marché de Cluny – Samstags verwandelt dieser charmante Markt die historischen Straßen von Cluny in einen Open-Air-Jahrmarkt mit Ständen, an denen biologische Produkte und Waren aus der Region verkauft werden.
Burgunds reiche landwirtschaftliche Vielfalt und sein Erbe machen die Erkundung seiner Märkte zu einem Genuss für die Sinne und die Seele.
Märkte von Lyon und der Rhône-Alpes
Die Region Rhône-Alpes bietet auf ihren vielfältigen Märkten ein Fest für die Sinne:
Marché de Lyon – Lyons wichtigster Lebensmittelmarkt bietet über 60 Händler, die hochwertige Produkte, Fleisch, Käse, Wein und zubereitete Spezialitäten in einem modernen Ambiente verkaufen. Täglich geöffnet.
Les Halles Paul Bocuse, Lyon – Dieser überdachte Markt ist dem renommierten Koch gewidmet und präsentiert das Beste der Lyoner Küche – von Poulet de Bresse-Hähnchen bis hin zu Pralinen und Nougat-Glacé.
Marché de Vienne – In der Nähe der römischen Ruinen gelegen, erstreckt sich Viennes beliebter Samstagsmarkt durch die mittelalterlichen Straßen und verkauft Kunsthandwerk, Antiquitäten, Kleidung und mehr
Marché Couvert, Annecy – An den Kanälen gelegen bietet die Markthalle von Annecy Käse, Bergprodukte, Wurstwaren und Geschenke aus dem Alpenraum von lokalen Händlern. Montags geschlossen.
Marché Clermontois, Clermont-Ferrand – Samstags erstreckt sich dieser riesige Markt von Clermont-Ferrand über drei Plätze mit Ständen, an denen Auvergne-Käse, Wurstwaren, Wein, Kunsthandwerk und Bergausrüstung verkauft werden.
Die Fülle des Rhône-Tals in Kombination mit alpinen Spezialitäten machen die Märkte von Rhône-Alpes zu einem Paradies für Feinschmecker und Kulturliebhaber.
Märkte der französischen Riviera und der Provence
Die farbenfrohen Märkte der Côte d’Azur und der Provence stellen die sonnigen Ernten und handwerklichen Waren der Region in den Mittelpunkt:
Marché Forville, Cannes – Der wichtigste tägliche Lebensmittelmarkt von Cannes liegt abseits des geschäftigen Hafens und verkauft Produkte der Riviera, französischen Käse, mediterrane Meeresfrüchte und regionale Backwaren.
Marché Provençal, Antibes – Die berühmte Markthalle von Antibes umfasst über 50 Stände, an denen Produkte aus Olivier, Gemüse der Saison, Tapenaden und andere provenzalische Spezialitäten verkauft werden. Montags geschlossen.
Marché de la Citadelle, Nizza – Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf das Mittelmeer, während Sie montags, mittwochs, freitags und samstags vormittags über diesen lebhaften Bauernmarkt schlendern.
Marché des Accoules, Marseille – Dieser lebhafte Markt im Alten Hafen von Marseille stammt aus dem Mittelalter und ist überfüllt mit frischem Fisch, saisonalen Produkten, Olivenölen und anderen südfranzösischen Gerichten. Täglich geöffnet.
Marché de Carpentras – Trüffelhimmel! Am Freitagmorgen findet in Carpentras ein Trüffelmarkt statt, auf dem Sie wertvolle regionale schwarze Diamanten frisch aus der Erde kaufen können.
Vor dem Hintergrund des Mittelmeers spiegeln die farbenfrohen und aromatischen Märkte der Provence und der Côte d’Azur den strahlenden Geist der Region perfekt wider.
Märkte der französischen Riviera und der Provence
Die Märkte im Südwesten Frankreichs präsentieren regionale landwirtschaftliche Reichtümer sowie baskische und spanische Einflüsse:
Marché des Halles Victor Hugo, Toulouse – Diese Markthalle ist ein Paradies für Feinschmecker und bietet Stände mit Produkten, Fleisch, Käse und regionalen Gerichten aus Toulouse und Umgebung. Montags geschlossen.
Marché Saint-Cyprien, Toulouse – Sonntags verwandelt dieser riesige Freiluftmarkt das Saint-Cyprien-Viertel von Toulouse in ein Zentrum für Lebensmittel, Blumen und Kunsthandwerk.
Marché des Carmes, Bordeaux – Der öffentliche Markt von Bordeaux befindet sich in einem ehemaligen Kloster aus dem 17. Jahrhundert und ist voller Produkte, Käse, Wurstwaren und mehr aus der Region. Geöffnet von Dienstag bis Sonntag.
Marché des Lices, Rennes – Der mittelalterliche Platz von Rennes erwacht am Samstagmorgen zum Leben, wenn dieser von Produzenten betriebene Markt Bio-Lebensmittel, Apfelwein, Crêpes und Kunsthandwerk verkauft.
Marché de Dax – Die reiche Landwirtschaft Südwestfrankreichs wird auf der täglichen Markthalle von Dax präsentiert, die mit Gemüse, Käse, Gänseleberpastete, gepökelter Ente und vielem mehr beladen ist.
Die Fülle an Feldern und Meeren trifft auf das spanische Erbe auf den geschäftigen Märkten im Südwesten Frankreichs, die den warmen und genussvollen Geist der Region einfangen.
Märkte der Region Elsass-Lothringen
Die Grenzmärkte Elsass-Lothringens weisen germanische und französische Einflüsse auf:
Marché Couvert, Straßburg – Die 1898 erbaute Markthalle in Straßburg bietet Stände voller Wurstwaren, Käse, Gebäck, Schokolade und lokalem elsässischem Wein. Sonntags geschlossen.
Marché de Noël, Straßburg – Straßburgs weltberühmter Christkindelsmärik-Weihnachtsmarkt verwandelt die Stadt in ein magisches Winterwunderland, perfekt zum Probieren elsässischer Festtagsleckereien.
Marché des Halles, Metz – Kaufen Sie Obst, Gemüse, Mirabelli-Pflaumen, Fleisch, Käse, Macarons und mehr auf dem täglichen Markt von Metz, der in einem historischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist.
Marché Couvert, Colmar – Colmars farbenfroher Indoor-Markt aus dem Jahr 1865 bietet Brot, Gebäck, Käse, Gewürze, Wurstwaren und handgefertigte Geschenke von lokalen Händlern. Montags geschlossen.
Marché des Lices, Nancy – Auf dem beliebten Sonntagsmarkt von Nancy füllen Händler den mittelalterlichen Lices-Platz, um lothringische Produkte, Käse, Fleisch, Wein und Kunsthandwerk zu präsentieren.
Die Mischung aus französischer und deutscher Kultur macht die Erkundung der Märkte Elsass-Lothringens zu einem einzigartig reizvollen Erlebnis.
Märkte der Normandie
Die Küstenmärkte der Normandie bieten eine Fülle an Meeresfrüchten und Milchprodukten sowie tolle Antiquitäten:
Marché des Lices, Rouen – Rouens wichtigster Lebensmittelmarkt findet jeden Dienstag, Freitag und Samstag auf dem Lices-Platz statt. Probieren Sie Apfelwein, Käse und Meeresfrüchte aus der Normandie, umgeben von Fachwerkhäusern.
Marché Couvert, Caen – Die 1835 erbaute Markthalle von Caen bietet täglich außer montags Fleisch, Käse, Apfelwein, Calvados und saisonale normannische Produkte.
Fischmarkt, Trouville-sur-Mer – Entlang der belebten Strandpromenade von Trouville verkaufen Händler im Sommer täglich frisch gefangenen Fisch und Meeresfrüchte. Ein großartiger Ort, um ein Mittagessen oder Snacks zu sich zu nehmen.
Marché aux Puces, Deauville – Samstags und sonntags findet in Deauville ein beliebter Flohmarkt statt, auf dem Antiquitätenhändler Möbel, Kunstwerke, Kleidung, Schmuck und alles dazwischen verkaufen.
Marché de Dieppe – Der malerische Samstagsmarkt von Dieppe erstreckt sich über den Hafen und den Hauptplatz und ist voller Stände, die Meeresfrüchte, Käse, Antiquitäten und handgefertigte Artikel anbieten.
Die Küstenvielfalt der Normandie gepaart mit ihrer reichen Geschichte machen die Erkundung der Märkte hier zu einem köstlichen Erlebnis. Vergessen Sie nicht, Apfelwein und Käse zu probieren!
Die geschäftigen Märkte der Bretagne
In der Bretagne gibt es eine Reihe lebhafter Märkte, die das keltische Erbe und frische Meeresfrüchte hervorheben:
Les Halles Centrales, Rennes – Die 1921 erbaute Indoor-Markthalle im Jugendstil in Rennes ist überfüllt mit Produkten, Käse, Apfelwein, Galettes, Crêpes und bretonischen Spezialitäten. Geöffnet von Dienstag bis Sonntag.
Marché des Lices, Dinan – Entdecken Sie Dinans geschäftigen Samstagsmarkt unter freiem Himmel mit landwirtschaftlichen Produkten, Crêpes, Stoffen, Kunsthandwerk und mehr. Toller Zwischenstopp bei der Besichtigung mittelalterlicher Dörfer.
Marché de Lorient – Lorients riesiger Sonntagmorgenmarkt umfasst drei Plätze voller Crêpes, Meeresfrüchte, Antiquitäten, Kunsthandwerk und bretonische Waren.
Le Marché de La Baule – Am malerischen Strand von La Baule findet samstags ein lebhafter Wochenmarkt statt, auf dem saisonale Produkte, Käse, Apfelwein, Wein und Crêpes entlang der Uferpromenade verkauft werden.
Marché Central, Quimper – Die lebhafte Markthalle von Quimper bietet Stände voller bretonischer Waren und Delikatessen. Holen Sie sich Apfelwein, gesalzenes Butterkaramell und andere Leckereien! Täglich außer Montag geöffnet.
Von frischen Crêpes bis hin zu handgefertigten Seifen spiegeln die Märkte der Bretagne die starke keltische Identität und die Seefahrertraditionen der Region wider.
Top-Tipps zum Genießen französischer Märkte
Hier sind einige praktische Tipps, wie Sie Ihre Marktbesuche optimal nutzen können:
- Gehen Sie früh – die Märkte beginnen am frühen Nachmittag zu entspannen. Kommen Sie kurz nach der Eröffnung an, um das beste Erlebnis zu genießen.
- Bringen Sie Bargeld mit: Während einige Anbieter Karten akzeptieren, wird Bargeld häufiger verwendet. An Geldautomaten kann es lange Schlangen geben.
- Probieren Sie es vor dem Kauf aus – Bitten Sie vor dem Kauf darum, Produkte wie Käse zu probieren.
- BYOB – Bringen Sie Ihre eigenen Einkaufstaschen und Körbe mit, um Einkäufe zu transportieren.
- Tragen Sie bequeme Schuhe – auf Märkten müssen Sie viel zwischen den Ständen auf unebenem Boden laufen.
- Chatten Sie mit Anbietern – Interagieren Sie mit Verkäufern, um Produkte zu entdecken und die besten Angebote zu erhalten.
- Tage/Stunden bestätigen – Markttage und -zeiten können sich saisonal ändern. Überprüfen Sie die Zeitpläne, bevor Sie losfahren.
- Achten Sie auf die Menschenmassen – machen Sie sich auf geschäftige Wochenenden gefasst und meiden Sie Taschendiebe. Wochentage sind ruhiger.
- Halten Sie die Atmosphäre fest – Machen Sie Fotos, aber fragen Sie um Erlaubnis, bevor Sie Verkäufer fotografieren.
Lassen Sie vor allem Platz in Ihrem Koffer – diese fabelhaften französischen Märkte bieten so köstliche regionale Fundstücke, dass Sie ein kleines Stück Frankreich mit nach Hause nehmen möchten. Genießen Sie es, ein kleines Stück Frankreich von diesen fantastischen Märkten mit nach Hause zu bringen!
Häufig gestellte Fragen zu französischen Märkten
Französische Märkte sind ein Highlight für Besucher, aber die Reiseplanung wirft Fragen auf. Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen:
Was ist der beste französische Markt für Essen und Wein?
Les Halles de Lyon ist ideal, um die Lyoner Küche zu probieren. Les Halles Victor Hugo in Toulouse bietet Spezialitäten aus dem Südwesten. Weintechnisch ist Beaunes Markt im Burgund unschlagbar. Der Pariser Raspail-Markt eignet sich auch hervorragend für Essen und Wein.
Welche französischen Märkte eignen sich am besten für Antiquitäten und Vintage-Waren?
Zu den Top-Tipps zählen der Flohmarkt Cours Saleya in Nizza, die Marche aux Puces in Saint-Ouen außerhalb von Paris sowie die auf Antiquitäten spezialisierten Märkte von Deauville und Langeais.
Sind französische Märkte ganzjährig oder saisonal geöffnet?
Die meisten großen Märkte sind das ganze Jahr über geöffnet, während einige kleinere Dorfmärkte und Flohmärkte saisonal von Frühling bis Herbst geöffnet sind. Weihnachtsmärkte sind im Winter geöffnet. Überprüfen Sie die Zeitpläne im Voraus.
Was ist der beste Tag, um einen französischen Markt zu besuchen?
An den Wochenenden ist das Leben auf den Märkten am lebhaftesten. Aber der Andrang kann groß sein. Besuchen Sie uns unter der Woche, um entspannter zu sein und sich besser mit den Anbietern unterhalten zu können. Die Markttage variieren je nach Stadt.
Wie früh sollte man auf einem französischen Markt ankommen?
Seien Sie 15–30 Minuten nach der Öffnung dort, insbesondere am Wochenende. Am Nachmittag beginnen die Stände zu packen.
Sollte ich auf französischen Märkten über Preise verhandeln?
Auf Flohmärkten ist sanftes Verhandeln in Ordnung, auf Lebensmittelmärkten mit festen Preisen ist Feilschen jedoch keine übliche Praxis. Bauen Sie eine Beziehung zu den Anbietern auf, um möglicherweise Mengenrabatte zu erhalten.
Welche Lebensmittel eignen sich gut als Geschenke oder Souvenirs auf französischen Märkten?
Wein- und Käsespezialitäten, Marmeladen, Honig, Lavendelprodukte, Oliven/Öle, Gewürze/Kräuter, Wurstwaren und Süßigkeiten wie Nougat oder Macarons. Essbare Leckereien, die sich gut transportieren lassen.
Gibt es Etikette-Tipps für französische Märkte?
Ziehen Sie sich angemessen an, begrüßen Sie die Verkäufer höflich, bevor Sie stöbern, zahlen Sie bar, stöbern Sie nicht in der Ware herum und fragen Sie vor dem Fotografieren nach. Umfangsangebote vor dem Kauf vergleichen. Seien Sie respektvoll gegenüber überfüllten Räumen.
Was sind die besten französischen Städte für Märkte außerhalb von Paris?
Zu den Juwelen der Top-Märkte außerhalb von Paris zählen Lyon, Nizza, Straßburg, Bordeaux, Toulouse, Avignon, Rouen, Aix-en-Provence, Montpellier, St. Rémy, Colmar, Biarritz und Annecy. Jede Stadt hat verborgene Schätze.
Mit ihren lebendigen Anblicken, Gerüchen und Geschmäckern bietet die Erkundung der fabelhaften Märkte Frankreichs einen authentischen Einblick in jede unglaubliche Region. Finden Sie Ihre Lieblingsmärkte und beginnen Sie mit der Entdeckung von Speisen und Schätzen!