Sie brauchen nicht ein Speise Experte zu sein zu wissen, dass Tokio eine der führenden Lebensmittel Städte der Welt ist. Allerdings ist Tokio nicht nur ein Paradies für Lebensmittel, die in der Hauptstadt entstanden (wie Sushi) zu entdecken, aber für die Probenahme Lebensmittel aus ganz Japan, wie Wagyu Rindfleisch aus Kobe oder Ramen von Insel Kyushu. Versuchen Sie, nicht sabbern, wie Sie oben lesen über 15 Gerichte in Tokyo zu versuchen.
Sushi
Sushi ist wahrscheinlich das Essen am häufigsten mit Japan verbunden ist und ist im ganzen Land. Das jedoch Edomae-zushi Stil der Vorbereitung (die Termine zu sichern , wenn Tokyo als Edo war bekannt) ist die häufigste, sowohl innerhalb als Japan und im Ausland. Soweit wo Sushi in Tokyo , um zu versuchen, sind zwei Möglichkeiten die einfachste für Ausländer. Das ist zuerst am Tsukiji Outer Markt, wo Thunfisch Auktionen nicht mehr stattfinden, aber das ist immer noch die Heimat von Dutzenden von feinem Sushi – Läden. Die zweite wäre eine beliebige Anzahl von Förderband Sushi – Restaurants in Tokio, mit denen Sie mehrere Sushi – Gerichte für einen niedrigen Pro-Platte Preis, in einer sehr schrullig Einstellung nicht weniger probieren.
Tempura
Obwohl nicht ganz so allgegenwärtig wie Sushi, Tempura (das Fleisch, Meeresfrüchte oder in einem leichten Teig beschichtet Gemüse und dann blitzt gebraten) etwas berühmt in der ganzen Welt, wie japanisches Essen geht. Ob Sie tenzaru Soba, welche Paare einen eklektischen Tempura Korb mit heißen oder kalten Soba-Nudeln, oder halten Sie es einfach nur mit den frittierten Sachen, ein großer Platz, Tempura zu essen Akashi in historischem Asakusa ist. Kommen Sie hier für das Mittagessen nach einem Morgen zu Fuß inmitten Standorten des Distrikts oder vor dem Hüpfen über in der Nähe Ueno Park (vorausgesetzt, Sie eine Rikscha ziehen Sie hatte), um es zu Fuß von dort.
Yakitori
Weniger bekannt als Tempura aber einfacher, vielleicht, als auch Sushi, Yakitori (Spieße mit gegrilltem Hähnchen und in einigen Fällen, Hühnerteile) haben mehr als seinen Ruf als einer der besten Gerichte verdienen in Tokio zu versuchen. Typischerweise als Straße Essen genossen, Yakitori ist ein Grundnahrungsmittel der berüchtigten Omoido Yokocho Shinjuku, die in Englisch als bekannt ist „Piss Alley.“ Sie können auch yakitori auf der Speisekarte vieler Restaurants, darunter izakaya Pubs , die in Shinjuku, Shibuya und Roppongi gemeinsam sind.
Wagyu Rindfleisch Teppanyaki
Will Schmelze-in-your-Mund, um zu versuchen japanisches Rindfleisch, aber es kann nicht die ganzen Weg nach Kobe zu machen? Kein Grund zur Sorge, denn es gibt viele Teppanyaki-Grill in Tokio, wo Sie Wagyu Rindfleisch aus der Welt glücklichste Kühen genießen können. Wenn Sie in Shibuya zu planen (und Sie tun wahrscheinlich), buchen Sie bei Hakusyu, nur wenige Schritte von der Fußgängerüberweg Shibuya Scramble. Ansonsten eine weitere gute Option ist Misono Ginza, wo Sie in atemberaubenden Blick auf den Tokyo Tower nehmen können, wie Sie speisen.
Harajuku Crepes
Hat Ihre Reise nach Tokyo Naschkatzen schärfen? Wenn ja, werden Sie wollen den Kopf zu Harajuku Takeshita-dori-einfach nicht von der Art Gothic Lolita ablenken stolzieren durch. Stattdessen Linie an einem der Geschäfte bis die Crepes verkaufen, die in diesem Teil von Tokyo berühmt geworden sind, und die sind sicherlich nicht Französisch. Natürlich, wenn ein gefaltetes Crepe mit Erdbeeren erstickt und in Schlagsahne bestrichen nicht Ihre Phantasie kitzelt, sind einige pikanten Geschmacksrichtungen, darunter „Surf and Turf“ diejenigen mit Fleisch und Meeresfrüchten.
Ramen
Ramen Nudelsuppe hat sich so weltberühmt , dass es schwierig ist , nach Japan zu kommen und nicht haben es auf Ihrem Eimer Liste. Während die köstlichsten Ramen in Japan (zumindest laut Einheimischen-nicht – Shooting der Bote) in der Hakata Kreis Kyushu Insel Fukuoka Stadt zu finden sind, können Sie in die Action an verschiedenen Orten in Tokio zu bekommen. Die so genannte „Ramen – Straße“ in Tokyo Station Scheinwerfer Ramen in allen seinen vielen Formen, von cremig tonkotsu Schweineknochenbrühe zu salzig shoyu Ramen. Wenn Sie Hakata-Stil Ramen insbesondere essen wollen, sollten Sie an der Kyushu Jangara Ramen in Akihabara im Restaurant zu essen.
Tonkatsu
Inzwischen haben Sie wahrscheinlich erkannt , dass Tokios Nahrungsmittelszene ist, wie soll man sagen , dieses … schwer? Dieser Trend setzt sich mit tonkatsu , eine dicke Schweineschnitzel mit panko Brösel paniert und frittiert zu golden Perfektion. Dutzende von Geschäften in Tokio verkaufen tonkatsu, aber einige der besten gehören Nishi-Azabu des Butagumi, die Sie Ihren eigenen Schnitt von Schweinefleisch wählen können und in der Nähe von Fluss Meguro, Tonki, dessen 80-jährigen Geschichte macht es praktisch legendär. Ein weiterer großer tonkatsu Spot, der bequemer ist , sondern auch als Folge überfüllt ist Saboten, dessen legendäre Geschmack hat gesehen ganz Asien exportiert.
Onigiri
Wer sagt , dass alle die besten Gerichte in Tokio auf einem Planeten serviert werden müssen? Zwar trifft es zu, dass onigiri Reisbällchen in einig sit-down Restaurants zur Verfügung stehen, ist der beste Ort , um diese zu versuchen , ist entschieden lässig: Family Mart oder 7-11 kombini oder Convenience – Stores. Halten Sie es einfach mit einem einfachen gesalzenen Reis onigiri, oder versuchen , Abenteuer Aromen gefüllt mit eingelegter Pflaume, Thunfisch oder Lachs. Onigiri ist groß , wie eine Mahlzeit auf dem Sprung zu genießen, egal ob Sie Tagesausflüge nach Kamakura oder Nikko sind nehmen, versuchen , so viele Tokyo Stadtteile wie möglich quetschen sich in Ihrem Sightseeing – Tag oder zusteuern zu Haneda oder Narita Flughäfen Ihre Reise zu beginnen Zuhause.
Ikayaki
Tokio nicht so berühmt für Straße Nahrung als seine Schwester (und manchmal Rivalen) Stadt Osaka, aber ein paar Dinge für Tokyo Reisenden abheben , die gehen wollen und kauen gu … isst köstliches japanisches Essen. Eines davon ist Ikayaki , was wörtlich übersetzt „Tintenfisch gegrillt.“ Mit einem ganzen Tintenfisch oder Tintenfische, verwelkte , bis es perfekt zart und glasiert in Teriyaki – Sauce, ist Ikayaki in ganz Tokio aber ist besonders häufig in dem Kabukicho Unterbezirk von Shinjuku Station und in Tsukiji Außenmarkt (die für sie einen großen Chaser macht Ihre Sushi – Frühstück!).
Melon-Pfanne
Auf der einen Seite der Name Melon Pan (was wörtlich übersetzt „Melone Brot“ ist irreführend. Obwohl das süße Brötchen geformt und gefärbt, mehr oder weniger, wie eine Melone, ist es nicht eine Melone Geschmack überhaupt haben. Auf der Andererseits seits~~POS=HEADCOMP, wer sich interessiert? Ob Sie eine einfache Melone Pfanne aus einem Geschäft kaufen, oder den Kopf zu einer Bäckerei wie Asakusa des Kagetsudo, die ihre frisch gebackene Melon Pan mit Eis oder sogar Schlagsahne füllt, die wir versprechen , Sie werden nicht halten , einen Groll.
Cremia Soft Serve
Liebe dienen Softeis? Japan, im Allgemeinen, ist ein Paradies für „weiche Creme“ (wie die Japaner es nennen), vor allem regionale Sorten wie Lavendel in Hokkaido Aromastoffe, und Süßkartoffel in Kanazawa, gekrönt mit der gleichnamigen Blattgold der Stadt. Eine klassische Option in Tokyo zu genießen ist Cremia, eine dekadente Variante mit 25 Prozent frischer Sahne hergestellt, 12,5 Prozent Milchfettgehalt und in einem zarten serviert langue de chat Kegel. Sie können Cremia ganzen Tokyo-Werbe finden , ist nicht subtil. (Obwohl es zum Glück nicht umsonst, auch nicht !)
Chanko-nabe
Haben Sie sich jemals gefragt , wie Sumoringer so riesig bekommen? Es ist nicht durch den Verzehr von tonkatsu oder Melone Pfanne bei jeder Mahlzeit, auch wenn das eine herrliche Art würden Sie Ihre Figur in der Tat zu verlieren. Vielmehr ist es durch den Verzehr von Chanko-nabe , ein herzhaften japanischen Eintopf mit Hühnerbrühe hergestellt, dann mit Huhn oder Fisch und eine Tonne von frischem Gemüse beladen. Reich an Nährstoffen (vor allem aber Protein), Chanko (zu denen es oft geschätzt wird ) ist Sumo – Ringer Bauschen Geheimnis. Probieren Sie es selbst bei Tomoegata, in der de-facto „Sumo Stadt“ Ryogoku, wo Sie auch eine Sumo Praxis kostenlos anschauen können (vorausgesetzt , Sie kommen früh am Morgen und es gibt kein Turnier los).
Soba
Früher, lesen Sie Soba im Zusammenhang mit Tempura, aber Sie müssen Ihr Herz mit frittierten Lebensmitteln , um diese köstlichen einfach (und gesund!) Buchweizen – Nudeln nicht zu belasten, zu genießen , die heiß oder kalt serviert werden, und in der Regel garniert mit Julienne Nori – Algen und mit einem serviert shoyu Dip – Sauce Sie mit würzigen mischen Wasabi . Ein toller Ort zum Soba in Tokyo zu genießen ist in Kanda Matsuya, befindet sich in einer Edo-Ära Haus in Kanda, etwa auf halber Strecke zwischen Tokyo Station und Akihabara.
Kakigori
Japans glühender Sommer wurde alle Arten von Aufzeichnungen erschütternd in letzter Zeit, also , ob Sie im Jahr 2020 für die Olympischen Spiele oder einer anderen nahe kommen, Sie gehen zu müssen , einen Weg zu finden , sie zu beruhigen. Eine köstliche Art und Weise , dies zu tun ist mit einer Schüssel kakigori , ein Berg von fein rasierte Eis mit fruchtigen Sirup (und manchmal auch frischem Obst), Schokolade, grünem Tee oder einer Vielzahl von anderen Aromen. Ein großartiger Ort in Tokio , um zu versuchen kakigori ist Shimokita Chaen in Setagaya.
Kaiseki
Anstatt einer einzigen Schüssel, Kaiseki ist ein Stil der japanischen Speise , die eine formale, mehrgängige Darstellung bringt, mit Elementen , die viele der oben Tokyo Gerichte in dieser Liste enthalten. Wenn Sie mit Michelin-Stern Kaiseki wollen genießen und sich nicht scheuen , es zu bezahlen, um eine Reservierung Kagurazaka Ishikawa in Shinjuku machen. Andernfalls werden Sie eine erschwingliche Tokyo kaiseki Erfahrung bei Asada in Aoyama finden, die nicht weit von Harajuku und Shibuya ist.