Herauszufinden, wo in Kuala Lumpur essen ist ein Spaß Problem zu haben. Malaysias Hauptstadt ist eine kulinarische wirbeln von zahlreichen Kulturen, die jeweils stolz ihre beste Küche in der einzigartigen, unvergesslicher Art und Weise zu präsentieren. Neben den vielen lokalen Spezialitäten, finden Sie Restaurants aus allen Teilen der Welt, die Speisen anbieten.
Werden fett vergessen Sie das Ambiente. Die besten Orte in Kuala Lumpur zu essen haben, ihre Prioritäten in Ordnung. Achten Sie auf die dampfende, rück Gasse Nudelläden in denen Lebensmittel im Fokus seit Generationen. Sie wissen, dass Sie an der richtigen Stelle sind, wenn Sie Plastikstühle und Zementböden noch durch die neueste einziehenraserei bespritzt sehen. Swinging Neonröhren Overhead? Perfekt!
Jalan Alor
Der berühmteste von Orten in Kuala Lumpur zu essen ist Jalan Alor, eine Nebenstraße, die Jalan Bukit Bintang im geschäftigsten Teil der Stadt Parallelen.
Es gibt einen starken Fokus auf Meeresfrüchte an der Jalan Alor, aber Sie werden auch viele thailändische und chinesische Küche finden. Die Zahl der Entscheidungen kann überwältigend sein, aber wenn Sie für ein schmackhaftes, unvergessliches Erlebnis ist die gegrillte Stingray suchen. Wenn Sie etwas Süßes brauchen, ist Sangkaya Kokosnuss Eis immer ein Hit für den Nachtisch.
Jalan Alor ist auch über die Szene. Dank der Popularität der Straße (und mehr als ein paar Fernsehauftritte), bekommt das Gebiet ziemlich chaotisch am Abend. Menü-ausübenden Personal, Bettler und Straßenmusikanten konkurrieren für Ihre Aufmerksamkeit.
Kopitiams
Kein Besuch in Kuala Lumpur ist komplett ohne ein paar kopitiams Check-out.
Kopi bedeutet “Kaffee” in Malay und tiam Mittel “Shop” in Hokkien. Tief in der lokalen Kultur verwurzelt sind diese Cafés besonders für Gewittern viele Nachmittag Kuala Lumpur wartet heraus. Die Menschen versammeln und Verweilen in kopitiams Getränke, Klatsch, Uhr Sport zu trinken, und Zeitung lesen. Sie werden auch kostengünstige lokale Snacks und einfache chinesische Gerichte zu gehen zusammen mit dem Array von Tee und Kaffee Optionen.
Wenn Sie wie Sie Ihren Kaffee schwarz, bewusst sein , dass so ziemlich alle der Getränke sind stark gesüßt. Einige sind mindestens 50 Prozent Kondensmilch. Um einen schwarzen Tee oder Kaffee, fügt kosong (das malaiische Wort für „Null“) bis zum Ende der Bestellung für ein Milch- und zuckerfreie Getränke.
Für eine „gehobene“ Kopitiam Erfahrung, versuchen Händler Lane auf der Jalan Petaling. Oft gibt es eine Wartezeit, bevor sie um 11.30 Uhr geöffnet
Mamak Stalls
Mamak ist ein Begriff für Malaysier , die Tamil Muslime sind. Wie kopitiams sind Mamak Ständen alles um Zucker schwere Getränke und preiswerte lokale Leckereien. Die tamilischen Muslimen , die sie bereiten Essen halal laufen. Menüoptionen unterscheiden sich von denen in kopitiams: Mee Goreng (gebratene Nudeln) sind weit verbreitet wie sind Roti (dünn, dehnbar Brot), Chapati und Nasi kandar mit Curry-Gerichte auf der Basis. Teh tarik (zog Tee) ist eine weitere Spezialität bei diesen Arten von Orten; wenn Sie Glück haben, werden Sie den Tee erhalten fachmännisch durch die Luft Schaum hinzuzufügen gegossen zu beobachten.
Während einige Mamak wirklich sind am Rande des Zusammenbruchs Stände, andere sind weitläufige Orte, an denen Hipster zu Debatte gehen und Studenten Studie zu sammeln. Unabhängig davon, welche Sie wählen, finden Sie Mamak Ständen und Restaurants überall in Kuala Lumpur. Viele von ihnen sind 24 Stunden am Tag, so dass sie ein Leuchtfeuer für müde Taxifahrer machen.
Nasi Campur Restaurants
Die vielen Nasi campur (ausgesprochen „nah-siehe cham-poo-er“) Restaurants, die Sie fast jede Straße finden auf finden sind der Standard für viele Einheimische in Kuala Lumpur. Für beste Ergebnisse, zieht es zu den verkehrsreichsten Plätze.
Nasi campur bedeutet wörtlich „gemischten Reis.“ Die Platten typischerweise mit einem gehäuften Berg von weißen Reis beginnen (Sie für einen halben Teil oder keinem fragen können, wenn Kohlenhydrate nicht dein Freund ist). Von einer Anzeige von gekochtem Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse, wählen Sie dann, was Sie auf Ihren Reis setzen wollen. Die Portionen sind klein, aber man kann so viel wie Sie wollen.
Der einzige Nachteil ist, dass die Preise nicht angezeigt werden, und Sie werden entsprechend in Rechnung gestellt, was Sie nehmen. Nachdem sie Ihr Essen, jemand vom Personal buchstäblich Auge Teller und bilden ein Preis, den sie glauben, ist fair. An diesem Punkt sind Sie verpflichtet zu zahlen, was sie fragen. Glücklicherweise Nasi campur ist in der Regel eine kostengünstige Möglichkeit, zu essen, und Schrotpreise in der Regel erweisen sich als geringer als erwartet. Aber manchmal bekommen Touristen zu viel berechnet. Die „Wirtschaft Reis“ stehen vor Tang City Food Court in Chinatown ist ein solcher Ort berühmt dafür.
Nasi Kandar Restaurants
Die Nasi kandar Restaurants in ganz Kuala Lumpur arbeiten ziemlich die gleiche Art und Weise wie Nasi campur Restaurants, aber mit einem indischen muslimischen Einfluss.
Nasi kandar ist gedacht haben ihren Ursprung in Penang, Malaysia Insel berühmt für seine Nahrungsmittelszene. Sie werden mit einer Platte aus weißen Reis beginnen (Naan kann eine Alternative an einigen Stellen sein) vor der Wahl, was oben zu setzen. Sie werden nicht Schweinefleisch Angebote bei Nasi kandar Restaurants. Fische, Hammelfleisch und Rindfleisch sind in der Regel vorhanden. Die vielen verschiedenen Arten von Fleisch kommen oft in öligen, würzige Currys-fragen zuerst, wenn Sie nicht wie scharfes Essen zu tun.
Wie bei Nasi campur wird, Nahrung einmal typisch vorbereitet und dann den ganzen Tag leicht warm serviert. Für die beste Qualität, wieder auftauchen früher in den Tag, wenn es wurde nicht so lange sitzen. Eateries neigen unterschiedliche Tageszeiten für Spitzen Eile und bringen frische Gerichte entsprechend auszurichten.
Little India / Die Ziegeleien
Nehmen Sie die Einschienenbahn zu Little India für das beste indische Essen in Kuala Lumpur. Zusammen mit vielen Nasi kandar Restaurants, finden Sie südindische und „Bananenblatt“ Curry Häuser. Wie der Name schon sagt, Reis wird Sie auf einem Bananenblatt serviert, mit verschiedenen Currys und Daal um ihn herum ausgeteilt. Einige Orte sind all-you-can-eat, und die Mitarbeiter in regelmäßigen Abständen kommt um einen weiteren Löffel , was Sie wollen zu geben.
Wenn Sie wie die Einheimischen ohne Besteck zu essen entscheiden, folgen einige grundlegende Etikette. Waschen Sie vor und nach an der Spüle in der Mitte des Restaurants. Diese Metall Schalen mit Wasser auf dem Tisch für die Finger während der Mahlzeit zu waschen. Während des Essens, versuchen Sie nur die rechte Hand zu benutzen. Essen mit der linken Hand ist schlechter Stil.
Chinatown town~~POS=HEADCOMP
Von sit-down Fischrestaurants zu Dim Sum und Nudelwagen, werden Sie viele verlockenden Orte haben chinesische malaiisches Essen in Chinatown KL zu versuchen.
Wenn Sie einen Stuhl überhaupt zu bekommen, wird es wahrscheinlich Kunststoff sein. Koon Kee Wan Tan Mee ist ein solches kein Schnickschnack, der gedient hat gewonnen Tonne mee Nudeln, eine lokale Spezialität, seit Jahrzehnten. Wenn das Essen so gut ist, können Sie vergessen , dass Sie Ihren Stuhl nur drei Beine hat.
Oder überprüfen Sie die Tang City Food Court aus, wo die lokalen Nudeln mehr als die schmuddeligen Einstellung einlösen. Bestellen Sie einen Topf von grünem Tee für die volle Erfahrung. Sie werden auch touristisch orientierten Nudelständen und claypot Kochkünste entlang der Jalan Sultan finden. Auch Anwohner munden ein paar; Nam Heong ist ein beliebtes Mittagessen und Brunch Stopp für das Essen local „Huhn mit Reis.“
Der Bukit Bintang
Jalan Alor bekommt viel Aufmerksamkeit von hungernden Menschen in der Gegend von Bukit Bintang, aber es gibt auch eine hohe Dichte Restaurants verlockend zwischen all den Dingen zu sehen und zu tun.
Unter der Fülle von Optionen dargestellt, werden Sie Iranian, Pakistani, marokkanisch, und viele andere Arten von Küche sehen nicht leicht zu Hause gefunden. „Steamboat“ Hotpot und andere Koch-it-yourself-Plätze sind die Norm hier.
Wenn Sie alle in einer Gruppe gefallen müssen, große Einkaufszentren entlang Bukit Bintang haben oft Qualität Food-Courts. Familienmitglieder können versuchen, was sie wollen, und jeder kann immer noch zusammen sitzen. Der weitläufige Food Republic am Boden des Pavillons, ein gehobenes Einkaufszentrums, ist eine beliebte Wahl. Die Hutong Food Court unter Lot 10 ist eine weitere gute Option.